Блинчик из овсянки и шоколада. Фото иллюстративное (Фото:eva_darenhttps/depositphotos)
Если вы любите вкусные домашние десерты, а волнуетесь за здоровье или придерживаетесь диеты, этот простой вариант точно вам понравится.
11 марта верующие УГКЦ и ПЦУ будут отмечать так называемую Масленицу, которая длится неделю перед Великим постом. По традиции в эти дни украинцы издавна жарили и ели блины. Хотя вокруг этого вопроса ведутся споры, этнологи подтверждают этот факт.
Предлагаем попробовать приготовить на Масленицу блины по рецепту без муки. Они не просто полезные, но и очень вкусные, нежные и просто тают во рту. Чтобы сделать завтрак еще полезнее, приготовьте к нему творожную начинку и добавьте фрукты.
Как приготовить здоровый завтрак за 10 минут
Ингредиенты основы:
25 г измельченной овсянки
Яйцо
50 мл молока
Щепотка соли,
Столовая ложка какао
Подсластитель
Крем:
80 г мягкого сыра
30 г творожной массы
Способ приготовления:
1. Овсянку измельчите в блендере. Добавьте яйцо, какао и немного молока. Смешайте все ингредиенты и поджарьте из полученного теста блины.
2. Для приготовления крема взбейте мягкий творог и творожную массу, с подсластителем и ванилином. По желанию можно добавить любые фрукты, как свежие, так сушеные или замороженные.
